新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 鄭朝華

　　一場(chǎng)春雪過(guò)后，張掖市山丹縣位奇鎮(zhèn)張灣村500畝優(yōu)質(zhì)釀造大麥新品種“中啤麥1號(hào)”落地試種，農(nóng)機(jī)穿梭、農(nóng)技人員俯身指導(dǎo)，農(nóng)戶搶抓農(nóng)時(shí)播撒新種，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家全程蹲點(diǎn)指導(dǎo)，這個(gè)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的科技良種，已然成為山丹縣最亮眼的春耕風(fēng)景。

　　眼下，山丹縣以種業(yè)振興為抓手，推動(dòng)啤酒大麥試種、小麥良種繁育，精準(zhǔn)抗旱保墑、科技助農(nóng)下沉，讓良種良法扎根田間。“中啤麥1號(hào)”2025年2月被確定為高品質(zhì)汾酒制曲專用大麥，適配北方春播區(qū)種植。據(jù)山丹縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范中心負(fù)責(zé)人介紹，相較當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種，“中啤麥1號(hào)”實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、抗病性、品質(zhì)、適應(yīng)性四大躍升，抗旱耐鹽堿、抗倒伏的特性十分契合山丹自然條件，生育期短可避開不利氣候，還能節(jié)省農(nóng)資人工成本，其優(yōu)質(zhì)特質(zhì)更精準(zhǔn)地滿足了清香型白酒大曲生產(chǎn)需求，是名副其實(shí)的“優(yōu)質(zhì)專用”品種。

　　試種現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)技人員手把手教農(nóng)戶調(diào)整播種機(jī)參數(shù)、講解水肥管理等技巧。甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家定期開展全生育期指導(dǎo)。針對(duì)農(nóng)戶最關(guān)心的收購(gòu)保障問(wèn)題，該品種在山西、新疆等地的實(shí)績(jī)給出了答案：畝產(chǎn)500公斤至600公斤，均遠(yuǎn)超常規(guī)品種，實(shí)打?qū)嵉脑鍪涨熬白屴r(nóng)戶充滿期待。“有新品種，還有專家指導(dǎo)，種地心里更踏實(shí)。”山丹縣位奇鎮(zhèn)種植大戶常永超的感慨，道出了農(nóng)戶的心聲。

　　“中啤麥1號(hào)”試種填補(bǔ)了山丹優(yōu)質(zhì)抗旱耐鹽堿啤酒大麥品種空白，推動(dòng)品種向“優(yōu)質(zhì)專用型”轉(zhuǎn)變，還能吸引酒企合作，推動(dòng)“種植+收購(gòu)+加工”一體化發(fā)展，同時(shí)盤活鹽堿地、旱地資源，為旱作農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效探路。