甘肅經(jīng)濟日報西和訊（新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報通訊員魚勇）元宵佳節(jié)將至，在西和縣的街頭，“白雀坊”的師傅們正忙著制作傳統(tǒng)手工元宵，為節(jié)日增添了濃濃的煙火氣。

　　在店內(nèi)，師傅身著潔凈的工作服，戴著防護帽、口罩和手套，正熟練地操作著大型金屬滾桶。將事先做好的餡料團放入桶中，隨著滾筒的轉(zhuǎn)動，餡料團不斷翻滾，均勻地裹上一層又一層糯米粉，圓潤飽滿的元宵便逐漸成型。

　　在街邊的攤位上，師傅將剛做好的元宵分裝打包，紅色的禮品袋上印著“元宵”字樣，既適合自家食用，也方便饋贈親友。攤位前，不少市民駐足選購，在這一口軟糯香甜中，感受著傳統(tǒng)年俗的獨特魅力。

　　手工元宵不僅是舌尖上的美味，更承載著人們對團圓和美好的期盼，成為西和當?shù)匾坏廓毺氐墓?jié)日風景。